Tasteful, local, real.

That’s what we’re passionate about.
We hand-pick the best ingredients, brew it with love and relish it with our friends.

SELECTION

OX TAIL

PALE ALE

Das naturtrübe obergärige Pale Ale sticht hervor mit fruchtig kräftiger Würze durch leichte Karamell Note im Malz. Eine Erfrischung mit leichter Bitternote im Abgang. Die Hopfenaromen ergeben sich aus einer ausgeglichenen Mischung den Sorten Goldings und Fuggles. Unser Pale Ale überzeugt mit einem vollumfänglichen Geschmack.

KLOSTER

AMBER

Unser Klosterbier ist ein naturtrübes obergäriges Bier mit herzhaft malzigem Körper. Durch eine grosszügige Hopfung mit Hallertauer Tradition ergibt sich ein schöner Gegenpol. Das kräftige malzbetonte Bier mit herbem Abgang ist ein idealer Begleiter zu herzhaftem Essen.

SLAGEREIJ

BELGIAN WIT

Dieses erfrischende Belgische Witbier besticht mit seinem würzigen Aroma. Die einzigartige Hopfung zusammen mit Koriander und Orange verleiht dem Bier seinen speziellen, vollen und bestechenden Geschmack. Abgerundet wird es mit einer Malzmischung aus Gersten, Weizen und Hafer.

CIDERFIIN

CIDER

Dieser Cider mit seinem fruchtig herbem Aroma ist eine ideale Erfrischung. Die Äpfel vom örtlichen Bauernhof überzeugen mit ihrer hohen Qualität und wiederspiegeln sich im endvergärten Apfelwein. Erfrischend klassischer Cider mit feiner und leichter Spritzigkeit auf der Zunge.

BLACK ANGUS

STOUT

Unser Stout ist ein tiefschwarzes Bier mit intensiven von Malz geprägten Röstaromen. Das Malz entwickelt mit der Beigabe von Hafer im Bier einen vollmundigen und ausgereiften Geschmack. Die dunklen, röstigen Aromen bilden im Gaumen eine sanfte Cremigkeit zusammen mit leichten Aromen von Kaffee und Schokolade.

T-BONE

INDIA PALE ALE

Das IPA ist ein besonders stark gekochtes und aromatisches Bier. Die für das Bier typische starke und vielseitige Hopfung ergibt zusammen mit Orangen- und Zitronenschalen einen sehr fruchtigen und würzigen Geschmack im Mund. Die sanfte Bitterkeit ist das Resultat der dreifachen Hopfenbeigabe und führt zum typischen Charakter eines India Pale Ale.

RIB-EYE

LAGER

Unser Lager weisst einen vordergründig hopfigen Geschmack auf. Es ist leicht fruchtig und äusserst mild in den Malzaromen. Die untergärige Hefe leitet den für Lager typischen Gärprozess ein und macht das Bier gut haltbar.

Immer am zweiten Freitag im Monat von 18.00 Uhr bis 23.30 Uhr

Aufgrund der aktuellen Lage und der neuen Bestimmung durch den Bundesrat bezüglich Covid-19 werden wir das Pub bis auf Weiteres nicht öffnen. Wir danken fürs Verständnis und wünschen allen gute Gesundheit.

FR 13. Nov 2020
FR 11. Dez 2020
FR 15. Jan 2021
FR 12. Feb 2021

About the Pub

Kleines Pub im alten Gewölbekeller unter dem Pfarreihaus Unterendingen. Neu renoviert und bereit viele interessierte Gäste zu empfangen und mit unserem eigenen Bier, regionalen Weinen und Häppchen zu überraschen. Einfach vorbei kommen.

 

Wir bitten Sie ausschliesslich auf dem oberen Kirchenparkplatz zu parken. Danke für Ihr Verständnis.

Join us while brewing!

Wir bitten bis auf Weiteres aufgrund der aktuellen Lage auf Besuche zu verzichten.
Danke fürs Verständnis.

21. Nov 2020
12. Dez 2020
23. Jan 2021
20. Feb 2021

TEAM

Nicolai, Pascal, Fabio

SPONSORS

 

CONTACT

Bier per Mail bestellen oder direkt in der Metzgerei Werder kaufen.